有机奶牛场意味着使用天然食物饲养动物(即不使用堆肥或杀虫剂的土地),可以进入牧场或户外,同时限制使用抗生素和激素。
相关期刊:食品与营养失调、食品:微生物学、安全与卫生、营养与食品科学、乳制品研究进展、食品加工与技术、食品与工业微生物学、实验食品化学
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