乳制品工业是供给大量乳制品的重要工业之一。对每天向消费者提供的乳制品及其市场进行分析,发现其每日收入处于领先地位。
相关期刊:食品与营养失调、食品:微生物学、安全与卫生、营养与食品科学、乳制品研究进展、食品加工与技术、食品与工业微生物学、实验食品化学
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