抽象的

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ElShehawy SM、El-Fatah Gab-Alla AA、Mutwally HM

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? El-Kaakia ????????? 15 ?????????????????????????????????????? EAA ???????????? (4.47 - 6.28%)???? (4.14 - 5.80%)???? (3.23 - 4.37%)?P-PER ???????????? 1.18 ????? 1.84?????????????????? 34.19 ± 1.70% ????? 54.67 ± 3.61%??? (C18:1) ?????????????????????????????????????????????????? 20.48 ± 1.53% ? 43.19 ± 0.17%?? ω-3 ????C22:6 ??????? (DHA) ??????????????????????????? (1.7)???????? 1.41??????????????????????????????? DHA?ω-3 ???????????????????????????????????????