黄酮类化合物

类黄酮是从植物中提取的一种植物化学物质。它是植物色素沉着的重要成分。它们是水溶性的，结构中含有多酚基团。水果、蔬菜丰富。该家族具有良好的抗氧化特性。

 黄酮类化合物相关期刊

 亚洲天然产品研究杂志、亚洲天然产品研究杂志、开放天然产品杂志、开放获取药用和芳香植物杂志。