Prakruthi DJ、Manu N*、Roopashree TS、Anitha S
Syzygium cumini (Eugenia jambolana) ?? Jamun??????????????????????????????????????????????? Kashaya ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 5.5%w/w????????????? 7.42% ? 12.3%?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 54.223mg GAE/gm?????? DPPH??????????????????????????????????????????????IC50????0.0052μg/ml?0.00608μg/ml?3.0801μg/ml????????????????????????????? A431 ??????? MTT ?????????????????????????????????? 10μg/ml -320μg/ml ??????????????????????????????????????? IC50 ???? 18.47μg/ml?127.20μg/ml ? 143.30μg/ml????????????????????????