生物化学是对生命框架、其主要混合物质和反应、其复合途径和数据交换框架(特别是糖、蛋白质、脂质和核酸)的实验研究。生物化学包含生物自然科学、蛋白质科学、生物分析科学、生物分离、管理有机化学、酶学、激素科学、量热学以及研究方法和设备操作的指导。
生物化学相关期刊
生物化学与药理学:开放获取期刊、生物分子研究与治疗、印度临床生物化学杂志 - Springer、BMC 生物化学 - BioMed Central、生物化学期刊 Elsevier、美国生物化学与生物技术杂志。
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